材料:

主料:

  • 豆皮  1大张
  • 生菜  1颗
  • 黄瓜  1根
  • 胡萝卜  1根

辅料:

  • 花生酱  3大勺

操作步骤:

1:准备材料。

2:豆皮洗净后切成长方形的小片。

3:锅中烧开水焯烫3分钟捞出沥干。

4:黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块。

5:取一个豆皮铺上生菜和菜丝。

6:将豆皮卷起。花生酱和水调匀成酱,蘸食即可。

小贴士:

1、酱料可根据自己口味来调,甜面酱、芝麻酱都可以。
2、如果不怕麻烦,最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。